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Qantu

Qantu

Qantu, chocolatier artisanal de Montréal fondé en 2016, est le projet rêvé par Elfi Maldonado et Maxime Simard. Le duo parcourt le Pérou à la recherche de fèves de cacao ancestrales aux saveurs exceptionnelles qui seront transformées en délicieuses gourmandises dans leur atelier, grâce à des ingrédients bios. En 2017, leur chocolat bean-to-bar a reçu deux médailles d’or et une d’argent aux prix de l’Academy of Chocolate, à Londres.

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